Анализ ассортимента хлебобулочных изделий магазина "Пятерочка", г. Белгород

Тема работы: Анализ ассортимента хлебобулочных изделий магазина "Пятерочка", г. Белгород
Предметная область: Курсовая работа, Товароведение
Краткое содержание: СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 4 1.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 7 1.1. Пищевая ценность хлебобулочных изделий и пути ее повышения 7 1.2. Классификация и характеристика ассортимента хлебобулочных изделий 9 1.3. Требования к качеству и безопасность хлебобулочных изделий 15 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 22 2.1. Краткая характеристика торгового предприятия 22 2.2. Анализ ассортимента хлебобулочных изделий, реализуемых магазином «Пятерочка» 23 2.3. Оценка качества хлебобулочных изделий, реализуемых в магазине «Пятерочка» 26 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 32
Объём работы: БУКЭП Белгородский университет кооперации, экономики и права, 32 стр.
Цена: 1150 руб.
Замечания: 18790, оригинальность 67.92%
Методичка: Скачать

Купить эту работу

Куда отправить:

Ваше имя*:

Ваш телефон:

Ваш E-mail*:

Отзывы

Виктория Тимошенко Благодарю Вас за качественную курсовую по менеджменту на примере одного отдельно взятого предприятия. Я еще не успела ее сдать, но мне она очень нравится. Иван Сидоров Цены тут гораздо ниже, чем у многих конкурентов, а качество лучше. Заказывал отчет по преддипломной практике. Меня устроил конечный результат. отправить отзыв